預防糖尿病。五種控制方法

英國60%的成年人超重或肥胖，雖然我們不是自己所有的2型糖尿病病例都是企業由於學生超重造成的，但它是社會發展該疾病的頭號風險管理因素。

導致2型糖尿病的其他原因包括有糖尿病家族史、缺乏運動或靜止型生活方式、高血壓以及最常見的——貧窮、高度加工和高糖飲食。

二型糖尿病到底是什么?

2型糖尿病是一種代謝疾病，當身體不能產生足夠的胰島素來正常工作時，預防糖尿病食物或者當身體對胰島素作出有效反應時，就會發生。這叫做胰島素抵抗。

好消息是，二型糖尿病可以通過改變某些飲食和生活方式來預防和逆轉。

預防或逆轉治療糖尿病的4個步驟

消除/限制飲食中的項目

高碳水化合物食物

當吃高碳水化合物食物時，更多的糖被吸收到血液中，導致血糖升高。白面包、白米飯、果汁、巧克力棒、土豆、調味酸奶、幹果都是高碳水化合物食物。

甚至有些水果含有大量的天然糖分。糖尿病預防方法比如葡萄，菠蘿和芒果。雖然這些水果對健康有一定的好處，但是患有2型糖尿病的人(或者那些感到高風險的人)應該限制這些水果的攝入量。

酒精

過多的酒精會迅速增加血糖，並對肝髒造成損害。每天喝三杯或更多的酒會增加近50% 患2型糖尿病的風險。最糟糕的罪犯是調味葡萄酒或啤酒。每周限制你的飲用量最多三杯，選擇混合了奎寧水和新鮮酸橙的烈酒，而不是碳酸飲料或含糖果汁。

氫化脂肪

從你的飲食中完全沒有去除氫化脂肪和油。氫化技術可以將植物油、大豆油和油菜籽等油變成一個所謂的反式脂肪。不幸的是，這些對於脂肪組織已經發展成為我國一些企業包裝零食、烘烤食品、粘稠人造黃油、起酥油和快餐的關鍵組成成分。雖然其中含有大量反式脂肪的產品設計開始被淘汰，但與此相關同時，要避免學生使用氫化或部分氫化油制造的產品。

包括在你的飲食中

高纖維的食物

高纖維食物有助於減緩葡萄糖的吸收，平衡血糖水平和支持解毒。每天至少攝取30克的纖維素; 好的來源包括梨、鱷梨、覆盆子、胡蘿卜、朝鮮薊、小扁豆、堅果、奇異籽和亞麻籽。

把蛋白質和碳水化合物結合起來。

蛋白質需要更長的時間消化，當與碳水化合物結合時，減緩碳水化合物糖的釋放。這將有助於您避免潛在的尖峰，並保持平衡的血糖水平。例如，如果你正在吃香蕉，嘗試一茶匙杏仁黃油，或者用全麥面包上的炒雞蛋代替面包上的果醬。

含鉻高的食物

鉻是胰島素受體發揮作用所必需的，有助於逆轉胰島素抵抗，自然平衡血糖水平。鉻的食物來源包括西蘭花、橙子、綠豆、全麥和釀酒酵母。

含鎂高的食物

由於鎂在葡萄糖進行代謝中的作用，它可以通過幫助企業平衡控制血糖管理水平。糖尿病研究通常與鎂的缺乏學習有關。吃富含鎂的食物，如鱷梨、杏仁、腰果、巴西中國堅果、菠菜、鷹嘴豆、扁豆、南瓜子、燕麥、黑豆和香蕉，可以得到改善2型糖尿病症狀。

天然低糖的食物

高血糖負荷的食物比低血糖負荷的食物更快地轉化為糖。如果你有糖尿病或者正在努力預防糖尿病，選擇低穀氨酸含量的食物，例如西蘭花，西蘭花，西紅柿，西葫蘆，李子，杏，獼猴桃，漿果，堅果，種子，鱷梨，椰子，有機肉，雞蛋，野生魚和全麥大米。

一勺肉桂

肉桂可能通過模擬胰島素的作用和增加葡萄糖向細胞的轉運來幫助降低血糖。肉桂可能有利於防止餐後血糖峰值的出現。這可以通過減慢食物從胃中排空的速度來實現。

在甜點中加入1.2茶匙肉桂可以減緩胃排空和降低甜點中的血糖水平。試試每天吃一茶匙肉桂。為了獲得額外的好處，可以在湯、咖喱甚至冰沙中加入更多。