預防流感不只消毒水做得到 次氯酸水也可以你知道嗎?

當大家努力地搜羅口罩和各種消毒用品,例如漂白水、酒精、搓手液的時候,最近出現了一種可能大家很少聽到,甚至可能沒聽過的消毒劑,叫次氯酸水,它聲稱殺菌消毒效能,比漂白水和酒精還要利害很好多倍。今天這個文章我們就幫大家介紹一下次氯酸水究竟是甚麼?,是否真的能夠預防流感?對人體是否有害?是否安全?有甚麼要特別注意的地方

次氯酸水是氯化水的一種,其實漂白水也是氯化水,游泳池的池水也加了氯氣,也是氯化水,次氯酸水可以殺菌消毒是因為它的氧化作用,破壞病毒外殼的蛋白質或細菌的細胞壁,使牠們死亡或不再活躍,因此在預防流感方面是有效果的。剛才說過,漂白水也是氯化水,其實它是次氯酸鈉水,裡面還有其他化學物質,酸鹼值大概11至13,鹼性頗高。相反次氯酸水是氯氣跟水,透過電解產生而成,屬弱酸性,經過一段時間會氧化分解,變回水和鹽,所以很環保,對身體傷害低。由於漂白水的鹼性高,所以裡面的氯只有一半以次氯酸存在,另一半以次氯酸根離子存在,至於次氯酸水,因為是弱酸性,所以裡面的氯是以次氯酸形態存在。而且次氯酸的消毒效能比次氯酸根離子高80至100倍,可想而知次氯酸水的消毒效能比漂白水強得多,看到這裡,相信大家想立刻買它回來看門口,大家別心急,一定要看下去,因為次氯酸水的殺菌消毒效能,比漂白水和酒精都要高很多,但大家一定要懂得選擇,因為市面販賣的次氯酸水裡面的次氯酸含量差別很大,次氯酸含量的高低,直接決定殺菌消毒的效果,這一點不是很多人會提醒你的,讓大家以為所有次氯酸水的消毒效能都一樣,大家購買的時候,要看次氯酸含量有多少ppm,有的是50ppm,有的是100ppm,有的是200ppm,那麼多少次氯酸含量才足夠?其實無論是50ppm還是200ppm,同樣可以殺菌消毒,分別在於所需要的時間多還是少,就是說殺得快還是慢。含量達100ppm至200ppm的次氯酸水,可以10秒之內殺死細菌病毒, 50ppm的便要3分鐘,所以大家購買的時候要看清楚次氯酸的含量。有些品牌的次氯酸水標榜可作搓手用途,氯酸亦是一種食品添加劑,但大家也不能掉以輕心,以為可以把它吃進肚子,因為它在食品工業裡面,只是用作清潔。例如清潔盛載食物的工具,一定要把它清洗乾淨,次氯酸殘餘不可以超過1ppm,所以不建議大家用它來搓手。

 

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