牛涮鍋

哈嘍,各位吃貨朋友們大家好,相信有不少小夥伴以及對于我國牛肉火鍋那是一個非常容易感興趣的,畢竟冬天人們已經學習到了,能够吃一頓火鍋那是他們真的不是一件很享受的事情,不過這個冬天出門是一件很麻煩的事情,更何况牛熊市在外吃飯問題過于拘束,所以小編今天這樣也是教大家應該如何在家中進行製作出了一道牛肉火鍋,這道菜的名字就叫做懶人做牛肉火鍋好了,下面就來看看小編是如何通過製作這道菜的吧。

首先,我們要準備好主要材料和配件。主要原料,我們需要300克牛肉和500克土豆。配件呢,我們需要蔬菜,水和鹽。當然,如果有高湯,我們可以簡單地用水代替高湯,準備好這些材料,我們就可以開始準備材料了。在我們開始之前,我們需要準備一盆水來浸泡牛肉。

牛肉浸泡過之後,我們要腌一下。如果我們有時間,我們可以把牛肉放到冰箱裏。它可以在幾個小時內從冰箱裏拿出來,然後我們可以削土豆皮,然後把土豆切成片,另外需要準備一盆水,然後把土豆浸入水中,澱粉浸泡出來就可以把土豆撈出來了。

準備好這兩道食材之後,接下來我們就可以進行準備一口鍋,然後通過加入高湯,等到高湯煮開了中國之後,將土豆和牛肉放入鍋中煮5到8分鐘就可以吃了,當然對于這道菜的食材方面發展其實是一個可以更加開闊很多的,畢竟打火鍋兩道食材肯定是學習不够的,如果是由于廣東農村地區,那麽牛肉丸肯定是需要加進去的。

吃完肉以後,我們還可以放一些小白菜進去烹飪,畢竟烹飪是要注意肉和蔬菜的搭配,即使是同一個火鍋,如果你對這道菜感興趣,趕緊嘗嘗,這個懶人火鍋菜譜絕對很簡單。


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