- by Hailey●
- 19 Jul 2022
冬菇用來烹煮，或者煲湯，都是一道不錯的食材，而新鮮的冬鮑魚，冬菇燴雞是香港市民都很喜歡的一道菜，這道鮮味香濃的鮮鮑冬菇燴雞怎麼做才好呢？下面，是教學時間，教你做出美味的香港本土鮮鮑冬菇燴雞。
食譜做法
鮮鮑冬菇燴雞的做法並不難，先準備好冬菇，新鮮鮑魚，雞肉，蒜頭，紅蔥頭，生薑。香菇需要加入淘大極醇蠔油，水，淘大金標生抽，糖，淘大金標老抽，具體的分量要看準備的食材數量有多少，適量就行。雞肉可以用淘大金幣生抽，紹酒和栗粉顏值。做法就很簡單，將使用的冬菇，雞肉都準備好，醃制好後，燒鍋加油，把鮑魚放下煎一下，油熱開後先是爆香薑片，蒜肉和蔥頭，放入冬菇炒香，然後加入冬菇調味料，小火煮20分鐘後加入鮑魚，雞肉，調味料，再燜煮3分鐘熟後收汁即可出鍋。
味道符合港人口味，更受歡迎
秘制調料都是按照港人口味調配的，所以在鮮鮑冬菇燴雞的食譜上面，也是加入了各類的秘制調料，極醇蠔油，金標生抽，老抽等調味，這種調味料符合了港人的口味，而且很容易是做出大廚級別的味道。這樣煮菜加上調配料，就容易做出好吃的菜了。
惹味醬料讓你鮮鮑冬菇燴雞口味更佳
特製醬汁是天然無添加，也是百分百香港製作，做出很多款港人惹味醬料，濃郁的香港本土味道讓你也吃得更加開心。如果你對這道鮮鮑冬菇燴雞感興趣，可以試一試按照食譜做出來。
網站熱門問題
為什麼食物旅行很重要?
食物是旅行中最難忘的部分
食物是一種涉及所有感官的體驗. 一個人首先看食物,看它的外觀,聞它的异味,然後吃它,最後永遠保存它的味道. 囙此,體驗食物給了我們旅行中的終生記憶.
我可以帶食物旅行多久?
在危險區(40至140華氏度)存放超過2小時的易腐食品應扔掉. 危險區的例外情况包括即食食品,如餅乾,餅乾,麵包和水果. 有關更多食品安全提示,請訪問FoodSafety.gov.Dec 122017
美食如何影響目的地的旅遊?
美食體驗對提高特定旅遊目的地的滿意度有積極影響. 近年來,食物在旅遊體驗中扮演著重要角色. 它一直被認為是旅遊研究中最重要的因素之一[62,63].
為什麼有些人不喜歡旅行?
人們討厭旅行,因為他們太害怕走出舒適區. 在决定下一步去哪一個地方時,天氣絕對是個成敗攸關的問題,我完全可以理解為什麼. 我喜歡它的原因:我喜歡體驗不同的天氣和氣候.
You may also like
你可能也喜欢
Hottest Articles
最热文章
.png?x-oss-process=image/resize,m_mfit,w_255,h_177/format,webp)
.jpg?x-oss-process=image/resize,m_mfit,w_255,h_170/format,webp)
.jpg?x-oss-process=image/resize,m_mfit,w_255,h_170/format,webp)
