• by yiko
  • 22 May 2020

除了香港,其實這裡也有他的分店

留意Keong Saik的KēsaHouse改建後的部分的菠蘿燈。找到它後,推開沉重的白色門,找到一條長的青銅H形條,中間有一個黃銅冷卻器。它使眼睛注視著歐內斯特·海明威的馬賽克肖像。而且,如果您不由自主地認為自己跌入了這位傳奇作家的聖地,那您就沒錯。

長長的房間裡擺滿了瓶子,書籍和小擺設,這與普利策獎得主的住所不一樣。該酒吧當然以文學經典《老人與海》命名,於2017年在香港首次推出。一年後,它在亞洲50佳酒吧榜上排名第五,在世界50佳酒吧榜上排名第十。酒吧-贏得讚譽似乎是其DNA。

對於喜歡在酒吧 party room 通宵 的巴打 廝打們,這裡雖然房間會比較少,甚至沒有,但是這裡的情調很好,如果說辦包場 party 可能不合適,但是來這裡談天說地卻是再適合不過了。

由當地人經營的安德魯·葉(Andrew Yap)在港口城市生活了數年後返回新加坡。這裡的飲料和香港原汁原味一樣好。設想party room 香港 香港 的Bar Pacific 卻是不一樣的情懷。

共有9種雞尾酒-旗艦店剛開業時就在菜單上。老人通過離心機,旋轉

蒸發儀,蘇式蒸煮和脂肪清洗來對自己的乳頭採取烹飪方法。這在溪流島之類的飲料中很明顯,其中粉紅色的葡萄柚汁經過澄清並與鹹杜鬆子酒一起碳酸化-帶有G&T的成分,可以將您運送到臉上帶著清脆海風的海灘。

品嚐其他受歡迎的雞尾酒,例如乞力馬紮羅山的雪景,一種甜,濃鬱,美味的棉花糖杜鬆子酒,乳酸菌發酵的覆盆子,柑橘和格魯耶爾奶酪,佐以迷迭香的皮斯科酒和羅望子酒,並用薑黃染色。椰子和香蘭酸奶配苦艾酒的下午混合濃鬱的綠色黏糊糊味道不是一種很受歡迎的味道,而是雞尾酒的價格為$ 17,比您平時所付的價格便宜得多-離開時不會感到難過它未完成。

實惠的價格點使您可以走出雞尾酒舒適區,並嘗試一些新的東西。畢竟,正如海明威(Hemingway)所說的那樣,“當您停止為娛樂而做事時,您很可能已經死了”。

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