• by Heidi
  • 15 Jun 2020

這是男人的飯。不要性別歧視或其他任何形式。女士們喜歡豬排。但是窒息+蓋洋蔥豬扒是一種晚餐食譜,當您需要餵飽一個飢餓的人時,您可以將其放在後兜。你知道的,當你得到“蜂蜜,今晚我們在吃什麼?” 而且他的臉上有我需要的豬排的表情。

關於這個晚餐食譜,我最喜歡的部分是您可以使用任何您想要的豬排。

這些是裏脊豬排的1/2英寸骨頭。我先用鑄鐵煎鍋將豬排去棕。無需完全煮熟。煮兩分鐘,得到漂亮的金棕色。

推薦給你,熏制+蓋洋蔥豬扒

在同一鍋中,煮洋蔥直到焦糖和百勝!

你不喜歡煮洋蔥嗎?它們為您的美味佳餚增添了太多風味,並且聞起來令人讚嘆。

這種洋蔥肉汁是什麼使這個食譜。您能不能在一些土豆泥上品嚐過?

平底鍋配自製洋蔥肉汁

在淺烤盤中,將排骨放在單層中。用洋蔥肉汁將豬排窒息。然後,蓋上箔紙並烘烤。

而已。太簡單了吧?我喜歡簡單的豬排晚餐食譜,不是嗎?

一鍋排滿洋蔥汁的豬排

搭配您最喜歡的配菜,土豆或沙拉一起食用即可。

詢問您的男人,他對這種熏豬排食譜有何看法。前進。讓他看。

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女士們喜歡豬排。 但是窒息的洋蔥豬排是一種晚餐食譜,當您需要餵飽一個飢餓的人時,您可以將其放在後腰。 嫩可口的烤豬排配上簡單的自製洋蔥肉汁。

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烤豬排的經典配方被洋蔥洋蔥肉汁熏製並覆蓋。

準備時間30 分鐘

烹飪時間45 分鐘

總時間1 小時 15 分鐘

份量6

卡路裏347 大卡

配料

6 豬排 1/2“至3/4”厚

3 片切成薄片的白洋蔥

2 杯 水

5 TB 黃油 分開

1/4 杯 通用麵粉

3 TB 伍斯特郡醬

1 TB 通用調味料

1/2 茶匙 黑胡椒

1/2 茶匙 鹽

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使用說明:

烤箱預熱到350度。用不粘噴霧劑噴塗淺烤盤。擱置。

在豬排的兩麵撒上通用的調味料。在一個大煎鍋中,在中火上融化一湯匙黃油。

將兩邊的豬排切成褐色。每邊煮約2-3分鐘,然後翻麵,再在另一邊煮。分批工作,不要擠鍋。根據需要再添加2湯匙黃油,以保持鍋中油脂的潤滑。

將褐色的排骨放在烤盤底部的單層中。擱置。

在同一煎鍋中,將豬排烤成褐色,加入剩餘的黃油和洋蔥。將熱量降低至中低至中等。攪拌並煮熟洋蔥,直到洋蔥變金黃變軟,約10分鐘。

加入伍斯特郡醬攪拌均勻。加入麵粉。攪拌煮2分鐘,直到麵粉充分混合。

逐漸加入水,鹽和胡椒粉攪拌。煮並攪拌直至變稠和起泡。根據需要品嚐和調味。

將洋蔥肉汁倒在豬排上。用箔紙蓋住鍋,然後烘烤30至40分鐘。(烹飪時間會因豬排的厚度而異。)

營養份:1 克 | 卡路裏:347 大卡 | 碳水化合物:12 克 | 蛋白質:30 克 | 脂肪:19 克 | 飽和脂肪:9 克 | 膽固醇:115 毫克 | 鈉:433 毫克 | 鉀:679 毫克 | 纖維:2 克 | 糖:3 克 | 維生素A:340 IU | 維生素C:5.2 毫克 | 鈣:76 毫克 | 鐵:2.4 毫克